⬥ 집에서도 카페처럼! 소소하게 즐기는 나만의 홈카페

⬥ 클래스만의 특별함

⬥ 클래스 추천 대상

안녕하세요. 책 <퇴근 후 홈카페>의 저자 유승아 입니다

저는 SNS에서 “소소한 홈카페” 계정을 운영하며 작업실에서 다양한 음료와 디저트를 만들어 많은 분들과 소통하고 있어요. 지난 3월에는 책 <퇴근 후 홈카페>를 출간하면서, 더욱 다양한 방법으로 저만의 홈카페 팁을 공유하고 있답니다.

내가 먹고 싶은 음료를 그때그때 만들어 먹는 즐거움

홈카페를 시작하고 싶은데 , 많은 재료가 필요할 것 같아 망설이고 계신가요?
주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 집에서도 카페같은 퀄리티의 음료와 디저트를 만들어보아요!

집에서 바닐라 시럽을 만드는 법, 과일청 없이도 에이드 만드는 법, 비싼 파우더 없이도 셰이크 만드는 법 등 저만의 꿀팁을 아낌없이 알려드릴게요

⬥ 클래스 커리큘럼

크림 하나로 다양한 음료 만들기

부드러운 크림, 단단한 크림 두 가지를 만드는 방법을 알려드릴게요.
그리고 이 크림을 활용해서 아인슈페너와 크림라떼를 만들어볼 거예요.

바닐라 음료

카페 메뉴 중 빼놓을 수 없는 바닐라 음료!
집에서도 바닐라 시럽을 만드는 방법을 소개해드릴게요. 그리고 이 시럽으로 바닐라라떼, 바닐라크림콜드브루를 만들어 볼 거예요.

믹서기를 활용한 셰이크 레시피

믹서기를 활용해서 여름에 마시기 좋은 시원한 셰이크 메뉴 세가지를 만들어 볼 거예요.

우울할때 당충전하기 좋은 레시피

밀크티부터 여러 음료로 응용이 가능한 커피젤리, 믹스라떼까지 달달한 음료 세가지를 배워 볼 거예요.

과일을 활용한 음료

과일청 없이도 과일음료를 만드는 방법 부터 과일청 만드는 방법까지, 건강에도 좋고 맛도 좋은 6가지 메뉴를 배워볼 거예요.

미니오븐 레시피

미니 오븐을 이용해서 요즘 sns에서 핫한 바스크 치즈케이크, 르뱅쿠키, 오레오 브라우니를 만들어 볼 거예요.

그럼, 곧 강의에서 만나요